Camarones al ajillo

Nadie puede decirle que no a unos ricos camarones al ajillo. Es un platillo fácil de hacer, sano y nutritivo que va bien como entrada y como plato fuerte, acompañados…

Sopa de maíz cremosa

Ingredientes (6 personas) 1 Litro de consomé de pollo 1 Taza de leche descremada 6 a 8 Mazorcas hervidas y desgranadas 2 Ajo porros cortados en ruedas 1 Cda. de mantequilla…

Receta: Papas con limón y ajo

Esta preparación funciona bien como contorno o plato principal para una cena. Ingredientes: 750 gramos de papas medianas 3 cucharadas de jugo de limón 4 dientes de ajo finamente picados…

Prepara pernil en casa

El chef Armando Scanonne presenta una receta navideña de cómo prepararía él su propio perníl. Toma nota y manos a la obra. Ingredientes: 1 pernil de cochino de unos 6…

Aguacates al ajillo

Aunque muchos evitan el consumo de aguacate en su dieta por su alto contenido en grasas, debemos recordar que se tratan de grasas saludables que favorecen nuestra salud cardíaca y…

Antipasto de atún

El antipasto es fácil de preparar y muy rico. Solo necesitas 5 ingredientes y lo puedes utilizar en muchas comidas y de diferentes formas, como entrada, junto con el almuerzo o hasta de…

Papas rellenas con carne

Ingredientes:  4 papas œ cucharadita de sal 4 huevos batidos 450 gramos de carne molida œ taza de cebolla picada 1 pimentón verde finamente picado 3 dientes de ajo troceados…

Tartaleta de chocolate y nueces

Ingredientes (8 personas) Masa 2 1/2 tazas de harina 1 taza de azúcar 2 huevos batidos 100 g de mantequilla derretida Relleno 2 latas de leche condensada 2 tabletas de chocolate de taza…

Pie con carne molida

Ingredientes(6 personas) 800 g de carne molida 3 rebanadas de pan de sándwich 1 cebolla rallada 2 cdas. de salsa inglesa 1 huevo 1/4 taza de leche 1 cda. de…