Comer yuca tiene sus beneficios

La yuca es muy beneficiosa para nuestro cuerpo. Sus propiedades son similares a las de la papa y batata, por lo que es muy buena fuente de hidratos de carbono complejo, como el almidón, que dan mucha energía, explica el sitio web Eco Agricultor.

También es rica en proteína vegetal, vitaminas A, B2, B3, B6, B9, C, K, ácido fólico, fibra, potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro y sodio.

De acuerdo a este sitio web, esta tiene algunas acciones depurativas, hipocolestemiantes, neuroestimulantes e inmunoestimulantes.

Además, produce saciedad, ayuda a la circulación, tiene niveles muy bajos de grasa, se digiere con facilidad, es buena para los celíacos, mejora las defensas e incluso puede ayudarnos a mantener las uñas y el cabello fuerte.

Incluso, la página web Mercola asevera que la yuca “nutre a las bacterias intestinales beneficiosas, puede reducir los niveles de glucosa en la sangre y es una buena fuente de almidón resistente”.

Vía Panorama

¿Deseas apoyarnos?
Puedes efectuar una donación para continuar informando:f

Donar Bitcoin

Scanea Para Donar Bitcoin a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar bitcoin:

Donar Bitcoin Cash

Scanea Para Donar Bitcoin Cash a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar bitcoin:

Donar Ethereum

Scanea Para Donar Ethereum a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Ether:

Donar Litecoin

Scanea Para Donar Litecoin a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Litecoin:

Donar Monero

Scanea Para Donar Monero a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Monero:

Donar ZCash

Scanea Para Donar ZCash a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar ZCash:

Loading Facebook Comments ...