Deliciosas Albóndigas de pollo

Sorprende a tus invitados y comparte un rico y sencillo plata para acompañar con tu contorno preferido.

Ingredientes:

1 cucharada  de aceite

1 cebolla mediana

1 cucharadita de ajo triturado

1 pimentón rojo

½  taza de ají dulce

2 cucharadas de cilantro

1  kilo de pollo molido

1 cucharada de adobo

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharada de salsa inglesa

6 cucharadas de pan molido

1 huevo

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

 

Salsa:

¼ de taza de aceite

¼ de taza de cebolla picadita

2 dientes de ajo

3  tazas de puré de tomate

1 taza de agua

1 cucharadita de sazonatodo

½ cucharadita de orégano en polvo

1 ramita de romero fresco

La Cebolla

Preparación:

Saltea en el aceite la cebolla, el ajo, el pimentón, el ají dulce y el cilantro. Retira del fuego y deja reposar. Mezcla con el pollo, el adobo, el orégano seco , la salsa inglesa, el pan, el huevo y la pimienta.

Forma bolitas con la mezcla. Reserva. Para preparar la salsa, saltea en el aceite la cebolla y el ajo, agrega el puré de tomate, el agua, el sazonatodo, mezcla bien y cocina por 1 hora a fuego bajo.
Agrega el orégano y el romero. Incorpora las albóndigas a la salsa y cocina por 20 minutos más a fuego medio. Sirve caliente.

Vía Facetas

¿Deseas apoyarnos?
Puedes efectuar una donación para continuar informando:f

Donar Bitcoin

Scanea Para Donar Bitcoin a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar bitcoin:

Donar Bitcoin Cash

Scanea Para Donar Bitcoin Cash a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar bitcoin:

Donar Ethereum

Scanea Para Donar Ethereum a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Ether:

Donar Litecoin

Scanea Para Donar Litecoin a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Litecoin:

Donar Monero

Scanea Para Donar Monero a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Monero:

Donar ZCash

Scanea Para Donar ZCash a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar ZCash:

Loading Facebook Comments ...