Arroz campestre mil maravillas 

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz dorado
  • 4 tazas de agua
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 2 ajíes verdes
  • 1/2 pimentón verde
  • Ajo porro y cebollín al gusto
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 10 salchichas picadas
  • 5 muslos de pollo (el muslo que esta pegado al ala del pollo)
  • 1 chuleta aumada picada
  • 1 cubito y sal al gusto
  • 1 cucharada de perejíl bien picadito
  • Maíz
  • Guisantes
  • Aceite de oliva al gusto
  • Aceite de maiz al gusto



Preparación:
Dorar las salchichas, la chuleta y los muslos, uno por uno. Primero el pollo, luego la chuleta y las salchichas. Por otro lado, licuar en las cuatro tazas de agua todos los ingredientes: cebolla, cilantro, ajo porro, cebollín, pimentón y los ajíes. Después, agregar este licuado a las carnes con un colador. Dejar hervir un poco y añadir las dos tazas de arroz junto con el cubito diluido en dos cucharadas de agua y el punto de sal. Al evaporarse el agua del arroz, agregar el maíz y los guisantes. Cuando termine de cocerse, servir y adornar con el perejíl y el aceite de oliva. Acompañar con una ensalada de aguacate, tomate y pepino. ¡Buen provecho! 

Duración: 30 minutos 

Rinde: 6 personas

¿Deseas apoyarnos?
Puedes efectuar una donación para continuar informando:f

Donar Bitcoin

Scanea Para Donar Bitcoin a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar bitcoin:

Donar Bitcoin Cash

Scanea Para Donar Bitcoin Cash a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar bitcoin:

Donar Ethereum

Scanea Para Donar Ethereum a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Ether:

Donar Litecoin

Scanea Para Donar Litecoin a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Litecoin:

Donar Monero

Scanea Para Donar Monero a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar Monero:

Donar ZCash

Scanea Para Donar ZCash a Redacción
Escanee el código QR o copie la dirección siguiente en su billetera para enviar ZCash:

Loading Facebook Comments ...