Ensalada verde

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Ingredientes (6 personas)
  • 1 Lechuga americana
  • 1 Lechuga romana
  • 1 Lechuga criolla
  •  1 Radiquio rojo
  • 1 Paq. de rúgula
Preparación

Separar las hojas de lechuga y lavarlas bien. Utilizar una centrífuga especial para secar lechugas y picar las hojas con la mano o con un cuchillo de plástico para evitar que se pongan negras. Colocar las hojas en una ensaladera y aderezar con cualquier vinagreta.

¡Buen Provecho!

Vía Estampas

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