Elabora un delicioso pan artesanal con ayuda de una sartén

Sal de la rutina y prepara un delicioso pan árabe desde la comodidad de tu hogar, sin requerir hornos especiales.

Ingredientes

  • 250 gramos de harina
  • 140 ml de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de bicarbonato
  • jugo de limón

Preparación

1.En un bol, cernir la harina, agregar la sal, el bicarbonato, el jugo de limón, amasar bien y agregar poco a poco el agua. Se debe amasar durante 5 minutos y dejar reposar. Luego separar en 4 trozos y estirar hasta que tenga un espesor de un centímetro.

2.Calentar bien la sartén, sin agregar aceite. Añadir la masa   y cocinar durante 20 minutos, hasta que este totalmente cocida.

Vía caraotadigital

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