El sabroso ocumo

El ocumo (Xanthosomas sagittifolium) es una planta silvestre de la familia araceae, originaria de América Central y de América del Sur.  De su lugar originario se extendió hacia las Antillas y…

La riquísima lechosa

Originaria de Centroamérica, en la zona comprendida entre México y Nicaragua, la lechosa (Carica papaya, familia Caricácea) es quizás una de las frutas más conocidas y apetecibles de nuestro país.…