La riquísima lechosa

Originaria de Centroamérica, en la zona comprendida entre México y Nicaragua, la lechosa (Carica papaya, familia Caricácea) es quizás una de las frutas más conocidas y apetecibles de nuestro país.…

El sabroso ajoporro

Originario de Europa y Asia Occidental, el ajoporro (Allium ampeloprasum porrum de la familia de las Liliáceas) es una planta herbácea anual que se cultiva por sus hojas, bulbo y…